Detail Cantuman

Advanced Search
Image of Ensiklopedia : Mengenal Tata Boga

Text

Ensiklopedia : Mengenal Tata Boga


Melalui buku ini, pembaca akan mengenal pengertian tata boga, perlengkapan tata boga, jenis boga, dan manajemen wirausaha tata boga.

Ketersediaan

ANAm001641 ANA mSMPTKTersedia
ANAm002641 ANA mSMPTKTersedia
ANAm003641 ANA mSMPTKTersedia
ANAm004641 ANA mSMPTKTersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
641 ANA m
Penerbit Alkawani : Bandung.,
Deskripsi Fisik
iv+64 hlm.; ilus.; 21 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-72689-1-3
Klasifikasi
641
Tipe Isi
text
Tipe Media
stereographic
Tipe Pembawa
volume
Edisi
-
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this


Gugus Pencarian

Membuat gugus pencarian ...